Vorspeise
Tagessuppe Fr. 8.50
Knoblauchsuppe Fr. 9.50
Spinat Cremesuppe mit gekochtem Ei Fr. 10.50
Grüner Blattsalat Fr. 8.50
Gemischter Salat Fr. 10.50
Kalte Gerichte
Salatteller garniert mit Ei Fr.21.50
Wurst-Käsesalat einfach/garniert Fr. 18.50/21.50
Siedfleisch Salat einfach/garniert (saisonal) Fr. 19.50/22.50
Kalte Platte Bützen Fr. 25.50/pers.
Warme Gerichte
Bauernbratwurst mit Rösti und Zwiebelnsauce Fr. 23.50
Pouletflügeli (6 Stück) mit Pommes und hausgemachter Sauce Fr. 27.50
Schweinsschnitzel paniert mit Pommes Frites und frischem Gemüse Fr. 28.50
Schweinsrahmschnitzel mit Nudeln und frischem Gemüse Fr. 29.50
Kalbsleberli nach «Art des Hauses» mit Butterrösti und frischem Gemüse Fr. 40.50
Kalbsgeschnetzeltes «Zürcher Art» mit Butterrösti und frischem Gemüse Fr. 40.50
Kalbswienerschnitzel mit Pommes Frites Fr. 46.50
Rindsfiletwürfeln an Stroganoff-Sauce mit Nudeln und frischem Gemüse Fr. 46.50
Fischknusperli (Zander) mit Gemischtem Salat dazu Tartar Sauce Fr. 29.50
Lachsfilet an Zitronensauce mit Risotto und frischem Gemüse Fr. 36.00
Spaghetti al «Tonno» mit Thon und Tomatenrahmsauce Fr. 22.50
Spaghetti Aglio e Olio mit Knoblauch und Peperoncini Fr. 20.50
Rösti mit frischem Gemüse, Champignon und Spiegel Ei Fr. 25.50
UNSERE SPEZIALITÄT: RIESEN CORDON BLEU
Cordon bleu „Classic“ (mit Schinken und Käse gefüllt) Fr. 36.50
Cordon bleu „Forêt“ (mit Schinken, Pilzen und Käse gefüllt) Fr. 38.00
Cordon bleu „Hawaii“ (mit Schinken, Ananas und Käse gefüllt) Fr. 38.00
Cordon bleu „Gärtner “ (mit Schinken, Lauch und Käse gefüllt) Fr. 38.00
Cordon bleu „Italiano“ (mit Schinken, Käse und Gorgonzola gefüllt) Fr. 38.00
Cordon bleu „Bauern “ (mit Schinken, Speck und Käse) Fr. 38.00
Cordon bleu „Rustico “ (mit Schinken, Salami, Käse und Knoblauch) Fr. 39.00
Kalbs Cordon bleu (mit Schinken und Käse gefüllt) Fr. 47.50
Beilage: Pommes Frites oder Nudeln oder Gemischter Salat oder Gemüse
Auf 2 Teller: Zuschlag für zweite Teller und zweite Beilage Fr. 10.50